Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles, D.Festy, C. Dupin

Prenez soin de votre santé et de votre ligne grâce à la cuisine aromatique!

Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress...à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse.

Dans ce livre, découvrez:

• Tout ce qu'il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine: où les acheter, comment les utiliser, quelle quantité prévoir par personne, toutes les précautions à prendre...
• Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune: son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l'utiliser (viande, poisson...).
• Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l'aromathérapie en toute gourmandise: une crème de carottes au cumin anti-oxydante, des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des penne toutes vertes anti-rétention d'eau, une crème dessert antistress à la mandarine...

A chaque plat ses vertus santé!

Les auteurs:

Danièle Festy est pharmacien. Passionnée par l’alimentation et les huiles essentielles, elle est notamment l’auteur de 100 réflexes aromathérapie, Ma bible des huiles essentielles et Tout vient du ventre (ou presque), tous ces ouvrages aux Éditions Leduc.s.
Catherine Dupin, fervente utilisatrice d'huiles essentielles et fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien, travaille dans l'édition depuis de nombreuses années.

Astuce

Danièle Festy, Catherine Dupin, Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles , Editions Leduc.s., 195 pages
Format 11 x 17.8 cm